亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?天冷了，很多朋友喜欢买点牛肉，回家炖一炖，味道特别好吃，但有人买牛肉时，专挑这4个部位买，牛肉贩一听，就知道这回碰到行家啦。
牛肉干是一种美味可口的小吃，它不仅具有丰富的口感，还带有独特的香味和十足的嚼劲。这种美食佳品在中国有着悠久的历史，是草原文化的重要组成部分。随着时间的推移，牛肉干逐渐成为了世界各地人们喜爱的特色小吃。市场上出售的牛肉干价格不一，低的60元一斤，价高的150元一斤。
老字号传承百年的技艺，让我们品尝经典味道，也见证历史的变迁。01宝发园名菜馆沈阳宝发园名菜馆始创于1909年，迄今已有115年的历史，以“四绝菜”（分别是熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子）闻名中外。据说四绝菜名字由来是张学良吃过之后，亲口称之为“四绝”的。
