近日，上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。有网友发视频称自己在上海遇见“白粥刺客”，只有一锅白粥和一些咸菜，但标价200元一碗，供4至6人食用，而2至3人份则标价100元。店员称，这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，之所以贵是因为人工现熬。
中新社汕头1月24日电 题：潮汕砂锅粥：海内外潮汕籍乡亲舌尖上的乡情中新社记者 李怡青热腾腾、香喷喷的潮汕传统美食，是侨乡汕头这座城市特有的“烟火气”。其中独具特色的潮汕砂锅粥，因其清鲜朴实，尤重本味，深受海内外潮汕人和游客的喜爱，成为联结海内外潮汕籍乡亲的亲情纽带。
据《潮阳县志》记载：“东晋隆安元年已有人家渡海至达濠，以煮盐捕鱼为生。”渔民出海捕鱼，把鱼当饭来吃，硬核主食“鱼饭”由此得名。鱼饭鱼饭，这个“饭”字，恰恰说明了对于潮汕地区的人们而言，鱼就像饭一样重要。今天我们来好好盘点一下，潮汕地区还有哪些鲜为人知的硬核“主食”。
在潮汕地区，曾经很火的语言或东西，由于经济的发展或其它原因，它们已经消失或正在逐步消失，成为了历史。下面这十种东西，如果你使用过，证明你已经不再年轻了。使用得越多，你的年纪就越大。下面“潮汕人爱潮汕”就和大家一起来看看吧！
国庆佳节，举国同庆。十一假期，不妨试试这十道带有“国”字谐音的美食，让餐桌别具风味。过油肉过油肉。 图/IC photo过油肉是山西名菜，号称“三晋一味”，曾被明太祖朱元璋列为皇宫珍馐第一味，每到庆典盛会，第一道菜必先上过油肉，奉为“至上珍宝头肴”。
