在阅读此文前，麻烦您点一下关注，方便以后的讨论和分享，感谢支持~文|奇之慧编辑|奇之慧（信息源：本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾）民以食为天，无论你是什么人，哪里的人，离开了粮食就无法生活，因此对于粮食的产量，各个国家之间都非常的关注，特别是像我们这样的人口大国。
声明：本文内容均是根据权威资料，结合个人观点撰写的原创内容，文中标注文献来源及截图，请知悉前言俗话说得好“民以食为天”，粮食是一个国家的命脉，更是一个国家的根基，如果粮食产量不稳，那么国家必定遇到动荡。因此，耕地面积的大小直接决定了一个国家的农业实力。目前，美国的耕地面积是22.
美国耕地面积22亿亩，粮食总产5，1亿吨，中国耕地19亿亩，粮食总产7亿吨，你知道怎么回事吗?另外，美国总体而言水资源匮乏，粮食主产区内除了密西西比河以外没有像样的大河，而密西西比河流量仅有长江一半左右，但流域面积却比长江多出了80%，这就导致大量水资源暴露在地表，同时美国南部日照强度高，风速大，蒸发量远高于中国南部，下图可以看到全美土壤含水率，除了密西西比河干流沿岸，大部分地区都属于半干旱台地，且表层土厚度小，复耕指数低，因此一年只能一熟且必须休耕，上世纪美国试图强行耕作，结果就是不断的黑风暴。
在全球，依靠自然降水生产的旱作耕地，占全部耕地的81%，这片广袤的区域中，生产着全球60%的谷物和50%的畜产品。然而，随着气候变化加剧、自然资源枯竭、农业生态系统退化等问题，旱地农业正面临着前所未有的困境。
2021年8月26日上午，自然资源部召开新闻发布会，公布第三次全国国土调查主要数据成果。三调全面查清了我国国土利用状况，建立了覆盖国家、省、地、县四级的国土调查数据库。数据显示，我国耕地面积19.179亿亩，园地3亿亩，林地42.6亿亩，草地39.67亿亩，湿地3.
