近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。据“消费者报道”，今年3月，该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。测试结果显示，送检的13款宣称零添加酱油中，12款检出镉，7款检出总砷。
新京报讯（记者刘欢）近期，有关千禾味业酱油产品检出镉及“千禾0”酱油不是零添加的话题引发热议。3月21日，针对相关争议，千禾味业发表声明称，产品中镉来自原料，原料使用符合相关国家标准。“千禾0”系列产品是零添加产品，不存在蹭热点混淆零添加概念。
【大河财立方消息】3月23日，眉山市市场监督管理局发布关于千禾味业食品股份有限公司相关产品监督抽检情况的通告。通告称，近期，眉山市市场监督管理局监测到千禾味业食品股份有限公司相关产品被媒体送检事件后，立即组织对该公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检，共计23批次。
近日，一款“千禾0”酱油中监测出重金属“镉”引发了广泛关注，话题#千禾0商标被指误导消费者零添加#也冲上热搜榜。3月21日凌晨，千禾味业食品股份有限公司对消费者所关切的问题做了回应，表示涉事产品中检出的“镉”源于原料本身，千禾0商标设立的初心是为了对零添加产品做区别。
3月20日晚间，千禾味业官方微博发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及千禾0与零添加相关情况与消费者的沟通说明》。就酱油检出“镉”，千禾味业称，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其他化学剂。
