玉米排骨汤是全国都知道的一道汤,属于国民系食补汤品,该菜的主要食材是玉米、排骨和胡萝卜,排骨的脂肪含量不算太多,玉米味甜富含植物纤维,胡萝卜明目,含少量淀粉和粗纤维,主要烹饪工艺是炖。(点击视频观看更详细)特别是秋冬天,最需要一碗热汤来暖胃!
入冬后,每次去买菜,都忍不住要挑上几块汤骨,给家人炖上一大锅热气腾腾的骨头汤,俗话说“天冷一碗汤,不找郎中帮”,冬天多喝热汤的好处实在是太多了,既能驱寒暖胃,还能促进营养的消化与吸收,特别是用鲜汤骨炖出来的大骨汤,更是鲜香味美,高钙高营养,一碗热汤下肚,瞬间就从头暖到脚,全身都舒服。
高考在即,作为家长的一定要在战后给孩子得到最大的支持,其中饮食方面的调整和配备要十分齐备才行,否则考生的战斗力会削弱,那么今天这道玉米排骨汤一定要安排上,否则会后悔哦。这道汤里充分融合了玉米的香甜味道,后味回甜,营养丰富,好吃不腻。
来源:【昆明日报-掌上春城】山药玉米排骨汤咸鲜不油腻。原料:山药适量、玉米适量、排骨适量、香葱适量、香菜适量、小米椒适量、盐适量、白胡椒粉适量。做法步骤:1. 做香辣孜然排骨剁下来边角料,洗净血水,准备做汤。2. 排骨冷水下锅,加一点料酒,开火。3. 焯两滚儿。4.