天冷了，汤面也越来越受欢迎了。特别是爽滑又筋道的手擀面，自是挂面比不了的。但是手擀面做起来会有些难度，新手朋友可能做不好。想吃手工面的朋友可以试试水扯面，口感和手擀面一样好。水扯面的做法也很灵活，如果是早餐吃，可以头一天晚上将面团揉好，第二天早上来做，省心省事。
扯面相信很多朋友都吃过，但是陕西扯面还有很多朋友没有吃过，扯面想要好吃筋道不易断，和面揉面是关键，今天小海应家人要求给朋友们分享家庭版扯面的做法，面条出锅浇上配菜加上两勺油泼辣子别提多香了，吸溜一口有菜有面太满足…
相信很多在外面的游子，最想念的莫过一碗家乡的手擀面，但很多人做出来的手擀面一点都筋道，而且一煮就断，其实看似简单的手擀面，要做得筋道好吃，还是有一定技巧的。今天静姐就来给大家分享一个最家常的手擀面做法，这样擀出来的面条既筋道又爽滑，做一次可以吃上好几天，下面一起来看看吧。
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
