大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享五花肉的经典吃法“砂锅红烧肉”。红烧肉是一道著名的大众菜肴,各个菜系都有自己特色的做法,主要食材是五花肉,最好是肥瘦相间的三层五花肉,锅具是以砂锅为主,做出来的五花肉色泽红润,肥腻不腻,入口即化,好吃超下饭。
红烧肉虽然是大块肥肉制作,但夹起一块,软而不烂,肥而不腻。趁热浇着浓稠的汤汁,盛再多的米饭都能吃光光!一百个人心中,也有一百种红烧肉做法!如果你问起哪里的红烧肉最好吃?这个没有答案的问题却有着一个统一的答案,就是:妈妈烧的那碗最好吃。
大家好,这里是小雄美食。把醋倒进五花肉里面,做出的红烧肉真的好吃,你以前有听说过这种做法吗?提到猪肉,相信大家都不陌生,作为我们日常生活中,食用频率最高的一种肉类,在其价格下降后,更是让人们充分的实现了吃猪肉自由。