三月份的春天，受大西洋暖流的影响，欧洲已经逐渐暖和，野外冒出了一片片绿油油的野韭菜，此时好多旅居欧洲的华人忙着采摘嫩嫩的野韭菜。这种野韭菜即使放在国内，也有很多人不认识，好多人不敢相信野韭菜是这个样子，这确定不是绿化带植物吗?
说实话，个人觉得Haribo，Ritter Sport，Nutella这些固然很赞，但现在已经远销世界各地了，所以这个答案主要介绍冷藏柜里那些离开德国就不太容易吃到的新鲜美食。虽然已经离开几年了，但是德国超市的东西一般是不会变化的。。。
#暑期创作大赛#初到德国，走进超市，你或许会发出这样的疑问：这是德国人的菜吗？我怎么都不认识！01、Kohlrabi 球茎甘蓝它是甘蓝家族的一员，在德国是十分常见的蔬菜。口味温和、生吃清脆多汁，煮熟后绵软细腻，常被打成泥，拌上酱汁吃。
去年德国下萨克森州洋葱种植面积为2325公顷，2012年的种植面积低于2000公顷。德国大约有三分之一的洋葱都产自下萨克森州。业内人士称，去年由于区域产品需求增加，价格和利润都相对稳定，所以种植面积就增加了，很多马铃薯种植商也转向洋葱种植。洋葱采收工作正如火如荼进行中。
编者按：随着连日来的气温升高，又是一年春来到，街边的柳树抽芽、花儿含苞，春天是个大自然馈赠的季节，不仅适合踏青、放风筝，或者郊游，还有不少大自然的时令馈赠。在国内，不少人会去田园中或山里挖野菜，这其实不是国内独有的风俗，不少国家也有春天挖野菜的风俗。
循着葱香，笔者走进方山县马坊镇陈家湾村德国小香葱种植基地，只见黑压压的一片人正在收割小香葱。一旁割小香葱的问俊爱老人笑眯眯地说:“小香葱种植基地，不只让村里的人沾了光，周边村的农民也沾光了，特别是我们这些老年人。
