抹茶蜜豆曲奇分类:曲奇 作者:我只是想看看我能不能找回账户 创建时间:2014-08-25 19:02:57 描述:抹茶和蜜豆是众所周知的好基友 从颜色到口感都是绝配 方子是蔓越莓曲奇的改良版 第一次做 没照图片 有需要的话说一下 下次做补上用料:黄油 75g糖粉 50g蜜豆 5
做法步骤1、将A中种面团各种原料混合好之后揉成面团放入保鲜袋,冰箱冷藏发酵17小时以上,次日取出,将面团分成两等份;2、将两块面团分别与B、C两种主面团原料混合,并不断揉面摔打成面团;3、将面团揉出薄膜即可,注意经过冷藏发酵的面团很容易就揉出薄膜,如果用面包机揉面15-10分钟即
#中秋月饼DIY,海氏46L烤箱HO-46R试用报告#幸运地得到试用,这个烤箱的特点是红黑的颜色搭配,简单的旋钮操作程序,高强度耐高温的透明钢化玻璃,烤食物的时候清晰可见。65度到250度的温度跨度,可以满足每种食物的烘烤温度。
简介对磅蛋糕,一直比较感冒,不喜欢它的重油重糖,这个是根据自己的喜好做的调整,咱自己动手做,还不就是为了健康嘛~甜甜的蜜豆加抹茶的清香,真的是绝配,一道好享受的下午茶点~ 用料 抹茶蜜豆磅蛋糕PH版的做法 黄油放小碗微波炉叮咚一分钟备用。
做法步骤1、制作老面:提前一天将老面原料混合成团后密封冷藏15小时以上2、将主面团除黄油外所有材料和老面一起放入面包桶中,揉成光滑的面团3、加入黄油,继续揉4、揉到能拉出薄膜,如有破洞,洞的边缘是光滑的5、面团在温暖处发酵约一个小时到2倍大,滚圆,静置约10分钟6、将面团擀开,铺
做法步骤1、最爱的抹茶!2、将牛奶、淡奶油、抹茶粉倒入容器搅拌3、隔热水搅拌至无抹茶颗粒~4、筛入低粉,上下翻动均匀5、将三个蛋黄一个一个的放入面糊中上下翻动搅拌6、搅拌好的面糊!此时可以打蛋清啦!将蛋清打发至出现大弯钩!忘记拍图了~不过小伙伴儿们应该懂得哈!记得滴几滴白醋哦!
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 蛋白霜# 蛋白5个 糖粉40g 白醋2~3滴 蛋黄糊# 蛋黄5个 玉米油45g 糖粉20g 低筋面粉65g 纯牛奶50g 抹茶粉10g 蜜豆适量 1. 我习惯先做蛋黄糊,蛋黄加入糖粉搅拌至颜色变浅。2.
儿子同学生日蛋糕 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 戚风蛋糕片2个 抹茶粉5g 但奶油150g 白砂糖25g 鱼胶粉7.5g 牛奶60g抹茶蜜豆慕斯的做法步骤1. 切蛋糕片2片2. 牛奶加入鱼胶粉隔水加热融化,加入抹茶粉打至细腻无颗粒3.
图片均为萌妹子实拍哦,爱生活,爱烘焙! 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 低筋粉90g 抹茶粉9g 黄油50g 细砂糖50g 牛奶60g 蜜红豆50g 鸡蛋1个 泡打粉适量 抹茶蜜豆马芬的做法步骤1. 全部材料2.
春天来了夏天还会远嚒^o^,喜欢抹茶那一抹清新的绿似春非春,爱它那淡淡的夏日香气~ 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 冷藏鲜鸡蛋3枚 低筋面粉42g 山政小山园特A抹茶粉8g 白糖(蛋黄糊)12g 白糖(蛋白)30g 植物油30ml 凉开水40ml 柠檬汁
桃子所,2015-10-20我家的大慧姐姐很喜欢吃我做的蛋糕卷,不管什么口味的都喜欢,而我做蛋糕卷的技术,也因小主的喜欢,而愈发的提高不少。 现在,连单位的同事也喜欢我的蛋糕卷了,时不常的就约个卷,我是乐此不疲的为大家制作。 看着大家吃到我做的点心,心里别提多美了。
一、材料:低筋面粉45g,抹茶粉10g,细砂糖45g,纯牛奶85g,玉米油30g,鸡蛋3颗,蜜红豆40g,白醋(或柠檬汁)几滴,香草精几滴(没有可省略)。二、参考分量:6寸(如果要做8寸的话,把以上材料的分量都双倍即可)。
很喜欢抹茶蛋糕,但是一直没买到烤好后绿绿的抹茶粉,后来在圈圈里看到月儿做的抹茶蛋糕卷颜色很正,知道了宇治抹茶粉,卖烘焙材料的潘小妹送了我点抹茶粉,没想到正好10克,够我做一次蛋糕卷的 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 鸡蛋4个 牛奶64g 玉米油64g 低筋面粉90
1. 先将低筋面粉和抹茶粉过筛2遍,放入盆中2. 再加入牛奶和植物油,搅拌均匀3. 加入蛋黄,搅拌成均匀的蛋黄面糊4. 加入蜜红豆,搅拌均匀(不要过度搅拌,以免起筋了)5. 蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡状,分三次加入细砂糖打至9分发,6.