自制零食小吃---果丹皮果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
做法步骤1、新鲜山楂洗净去核。 2、山楂切成小块，倒入锅加少许水。 3、加50克糖，先煮五分钟左右，果肉经按压能轻轻碾碎的程度。 4、将山楂果肉倒入搅拌机中，打成泥。5、将山楂果泥过滤一遍，会更细腻，重新倒入锅中。 6、分次将剩下的150克糖加入果泥中，中小火，需不停翻炒。
做法步骤1、盐水泡一下洗干净。2、切开把核跟黑色蒂弄出来。3、放入锅中给点柠檬汁，加上水煮。4、煮到山楂软烂就好了。5、煮山楂的水单独装着可以兑水喝了。6、用勺子压着过筛。7、过筛过程有些辛苦但是很干所以多点耐心。8、全部过筛后加糖放入锅中炒一下水分炒干。
主料山楂(500克)调料白糖(150克)厨具电烤箱、豆浆机1山楂500克 白糖150克2.把洗净的山楂去蒂去核切好泡盐水备用。3.倒入料理机内倒入白砂糖和少量的水启动程序。4.过滤掉粗皮肉。5过滤好的山楂酱，渣渣不多哦。6.倒入不锈钢锅内中火烧开后用小火慢慢搅拌。7.
1. 山楂洗净。2. 中间劈开，去掉山楂核。3. 放一层山楂撒一层白糖。4. 高压锅蒸熟（不用加水的），加上一点盐将山楂酱搅拌均匀（要想甜放点盐）。5. 趁热将山楂酱过筛。6. 平盘上涂上黄油，干了后更容易取出。7. 用刮板涂抹均匀（感觉较厚一点好）。8.
#头条创作挑战赛#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
