最近武汉寒潮来袭，零度以下的最低气温让许多武汉市民都会选择去吃“火锅”。武汉协和医院营养科医生吴艳提醒，火锅是个好东西，但是99%的人并不会健康地吃火锅。如果吃火锅的方法不对，带给身体的“烦恼”可不小。
新春亲友相聚，围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火？怎样吃才能更健康？广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒，吃火锅也要先看体质！选对锅底，巧用适合冬末春初的食材，也能健康吃火锅，开心过好年。火锅越吃越饿？是胃火在动！不少人觉得火锅越吃越饿，很容易就吃过量。
AI制图/黄平 50岁的叶女士是麻辣火锅发烧友，几乎每周都要吃一顿，在她看来，火锅“暖心又暖胃”。前几天厦门的气温突然降低，叶女士便又支起了一口火锅，想着暖暖身子。毛肚在“咕咚咕咚”冒着热气的红汤里涮了八秒后，被叶女士直接送入口中。可是这次，叶女士并没有感到“暖胃又暖心”。
长沙晚报掌上长沙2月5日讯（全媒体记者 杨云龙 通讯员 唐媛媛）今日，长沙城区迎来降雪，部分路面出现明显积雪。湖南省气象台预计，未来3天，湖南低温雨雪冰冻进入最强时段。寒冷的天气来顿火锅，可以让人从头暖到脚，所以朋友聚会或家人聚餐，火锅常成为首选。
北京日报客户端 | 记者 孙乐琪近日北京气温持续低迷，北京积水潭医院疼痛科门诊患者有所增加。除了因降温而加剧了骨关节炎等疾病疼痛症状的患者外，副主任医师陶岩的诊室里，每天都会出现因近期涮火锅吃得频繁而引起急性痛风发病的患者。“大夫，我这边膝盖疼了好几天了，还有点肿。
钱江晚报·小时新闻记者 何晟 通讯员 徐渭明 周晓露 寒冷的冬季来临，一锅热气腾腾的火锅成为不少富阳人聚餐的首选。然而，火锅虽好，却易“惹病上身”。最近，富阳区第一人民医院消化内科门诊就诊患者比往常增加不少，其中就不乏“火锅病”患者。小明（化名）今年28岁，酷爱火锅。
是的，很多人想吃爱吃甚至离不得火锅，但有一件事相信大家会有共鸣，那就是心里其实都会默认吃火锅是不健康的，一边来啊~快活啊地放纵着，一边罪恶感油然而生:“哎呀，这周都吃了三盘火锅了，听说吃多了致癌哦，啧……”
近日深圳一男子就因一顿火锅吃了不少苦头他并不是食物中毒而是被“病从口入”的病毒戊肝“盯上”01吃火锅可不能心急小心“病从口入”前不久，家住深圳罗湖的林先生（化姓）因为莫名拉肚子、恶心等症状，挂了家附近医院的消化内科。医生认为是普通的肠道问题，便开了药物。
天冷安排一顿火锅，美滋滋！吃火锅有哪些讲究，怎样吃火锅才能做到美味又健康？今天，就请上海市同仁医院营养科谢华副主任医师，从挑、涮、吃三个方面为我们分享火锅点餐秘籍~学会“挑”01 挑锅底特色锅底，就是这么美味！锅底代表有粤系、川系、江浙系、北方系等。
随着气温骤降，火锅成为大众餐桌上的宠儿，为寒冷冬日增添了不少暖意。然而，在大快朵颐之际，不少人却被急性咽炎“缠上”。近日，南京仁品耳鼻喉专科医院收治多例因吃火锅引发急性咽炎的患者，他们纷纷表示，吃完火锅后嗓子嘶哑、喉咙异物感强烈，咳嗽也止不住。
