科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示:益生菌是指一类活的微生物,当摄入足够量时,就能对人体健康发挥有益作用,比如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。
2019年1月,国际专业期刊《J Neurogastroenterol Motil》发表了中国农业大学研究论文“Differential Effects of Lactobacillus casei Strain Shirota on Patients With Constipation Regarding Stool Consistency in China”。
中新网10月25日电台湾联合新闻网刊文称,肠道内的常驻菌。阻断病原菌入侵的效果,并能与外来病原菌竞争肠道中的营养;最后,藉由肠道常驻菌代谢所产生的有机酸,或具有抑菌功能的抑菌素等,也达到抑制病菌生长的目的。