【简介】在海南儋州白马井、新州、木棠、光村、峨蔓等地，有着良好的海岸线。这些地方有这么一群“明星鸭”，它们身价不菲，它们会赶“潮流”，它们有着千万的“粉丝”。它们以大海为家，以沙滩、草丛为床，以浪作汤，以鱼当饭，它们每天过着世外桃源般的生活。它们就是儋州跑海鸭。
这三种蛋类的价格也不一样，鸡蛋是最便宜的，鸭蛋稍贵一些，而鹅蛋是价格最贵的，一般都是按个卖。都是家禽蛋，所以很多人经常拿他们来做比较究竟哪种但累更有营养呢，对身体的营养价值更高呢，首先，我们先来分析一下鸡蛋鸭蛋和鹅蛋的营养价值以及饮食禁忌:
海鸭在海边嬉戏。海鸭蛋蛋黄个大饱满，微微发红，让人垂涎欲滴。海鸭蛋有特殊的味道和营养价值，蛋壳呈淡青色。海鸭在滩涂上自由活动。村民手捧自家的海鸭蛋，脸上洋溢着喜悦。海鸭以鱼虾贝类等海洋生物为食。鲜香甘美，口感细腻，这是笔者在遂溪县界炮镇西岭村，品尝到海鸭蛋时的第一印象。
