血栓是个让人防不胜防的病，很多人平时好好的，突然一下就发生了脑梗、心梗，送到医院已经来不及了。可有些人光听“多吃蔬菜”这句话，却没搞清楚，血栓患者并不是所有蔬菜都能随便吃，有些蔬菜不但没好处，可能还会增加血管堵塞的风险，甚至影响抗凝药的作用。
春夏时节，各种带叶儿蔬菜争相吐绿，给我们的餐桌带来清新美味，茼蒿就是其中一种。茼蒿翠绿欲滴，散发出清新甘香的独特香气，这主要是含有丁香酚等多种挥发性物质，散发出一种特殊的蒿之清气、菊之甘香，这也是为什么会让许多人吃过之后胃口大开，食欲增添的原因之一。
