有个朋友,在老家镇上摆摊只卖一款卤菜,就是麻辣酱猪蹄,他把卤水调好用高压锅压出来,出锅时,色泽诱人,高压锅放的气让猪蹄的香味飘得很远,吸引了很多食客,而且味道好,所以生意一直很好,今年打算创业的家人,建议你摆摊就卖这款麻辣酱猪蹄,做好了比打工好,我把技术配方全给你!