1、高蛋白 海鲜是优质蛋白质的重要来源，有助于维持人体免疫系统和各个器官的正常功能。2、低脂肪 海鲜脂肪含量相对较低，且以不饱和脂肪酸为主，特别是DHA和EPA等Omega-3脂肪酸，具有预防心血管疾病、增强免疫力等多种健康益处。
潮新闻客户端 记者 施雯 通讯员 周佳莉 王上宁潮新闻记者从浙江省海洋经济发展厅获悉，近年来，浙江海洋药物和生物制品产业总体呈现快速发展态势。2019-2023年，浙江省海洋药物和生物制品业增加值由270亿元增加至333亿元，年均增长5.3%。
鱼油，这个好像一闻就带着点儿“腥味”的东西，背后其实藏着我们老熟悉的Omega-3脂肪酸。大家一听脂肪酸，可能会觉得和脂肪、长胖挂钩。但是这个Omega-3可是“友军”，而且还是人体必需的营养物质。但奇葩的是，我们的身体自己还造不出来！
近日，辽宁省市场监督管理局联合辽宁省食品安全协会发布海鲜食用安全提示，提醒广大消费者理性购买，科学食用海鲜。如何选购更放心消费者选购海鲜应通过超市、农贸市场或海产专营店等正规渠道选购，可通过观察产品色泽是否正常、按压产品看其是否有弹性，判断产品是否新鲜。
有研究表明，部分食物和饮食模式可能对抑郁症有一定的预防和治疗作用，可以显著降低抑郁的发生风险。已经被研究证实具有抗抑郁作用的营养素主要有以下12种：叶酸、硫胺素、铁、镁、钾、硒、锌、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素C、长链omega-3脂肪酸（EPA、DHA）。
