酒店培训、酒店资料、酒店干货关注御管家酒店人,与我们一起述说酒店故事(一) 接待散客入住程序及注意事项:1.当客人进入大厅,距总台两米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:“先生/小姐,您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
酒店培训、酒店资料、酒店干货关注御管家酒店人,与我们一起述说酒店故事供求关系的经济杠杆是科学的,在供大于求的竞争环境下,人为的努力可以对现状有所改变,但结果只是对一个“大饼”的再分配,要把“大饼”做大,得先改变供求结构。
客房推销前厅部的首要任务即推销客房,兼顾其他设施之推销,这就要求所有的前台人员都要相当熟悉酒店的商品,并善于观察和分析客户的消费心理,区别不同对象,恰到好处的为客人安排房间,这样,既照顾了酒店的利益,又照顾了客人的利益,两全其美,令双方都满意,以下是推销房间的必备知识。A.
坐标深圳,大概快15年前,还在读书,放假了去打暑期工,然后阴错阳差进了某五星级酒店当门童。五星级酒店会有涉外,所以房间价格有人民币价格和美金价格,通常美金价格会比人民币价格贵个100左右,所以遇到那种拿现金来的客人,前台会在系统里用人民币的价格开个房间,然后美金收到自己口袋里,先从备用金里拿出点冲账,然后下班交班之前去柜员机取现金补进备用金即可,然后外币拿去外面和人兑换。
Mon.前厅知识Tues.客房知识Wed.餐饮知识Thur.Sales&HRFri.酒店品牌““开朗阳光有耐心,每天为来自各地的不同客人check-incheck-out,总是微笑迎之,这就是酒店的前厅部。