近日，常熟市琴川街道凯文社区开展“酵素巧利用 环保绿生活”厨余垃圾变废为宝活动，引导居民不仅要会分类，更要学会源头减量、变废为宝的生活妙招，践行环保健康生活。环保酵素，是以菜叶、水果皮、树叶等植物类，混合红糖与清水制造而成，是居家清洁及园艺施肥的好帮手，用途非常广泛。
“平时家里总会产生一些厨余垃圾，比如烂菜叶、瓜果皮、不新鲜的水果等。这些厨余只要好好处理一下就能‘变废为宝’……”近日，延吉新村街道综合社工站邀请辖区青少年儿童及其家长，来到延吉社区第二睦邻中心，开展“童盟益角 微‘耕’心”第二学堂活动。
来源：开屏新闻 走进杜义秀的果园，果树上挂满了黄澄澄的沃柑，甚是喜人。2018年，杜义秀承包了这里100余亩地，把土地平整好后开始种果树。她种果树和别人不一样，对于多数人而言，达不到品级的水果都是没有利用价值的“垃圾”，但这些“垃圾”，在她的眼里却是“宝贝”。
来源：【重庆日报网】9月14日，南岸区花园路街道南湖社区环保酵素制作工厂内，一瓶瓶制作好的环保酵素整齐地摆放在桌上。制作区域内，几位社区志愿者将生鲜（蔬果）湿垃圾放入塑料桶，加入水和红糖后扣紧盖子再发酵三个月，环保酵素就制作完成了。
近日 “某女星自曝 家中有1500斤自制酵素” 的消息登上热搜榜 该女星表示 “使用果皮、果核制作酵素 不仅可以物尽其用，践行环保 还可以让它们变成 滋养肠胃、健康养生的有益菌种” 那么，究竟什么是酵素？ 酵素真有各种 “神奇”养生保健功效吗？ 家中自制酵素安全吗？
助力美丽余杭建设，提倡低碳环保的生活习惯，增强居民的环保意识，实现厨余垃圾处理减量化、资源化、无害化，营造绿色健康的生活氛围。近日，创景社区党群服务中心组织开展“酵你环保 素雅生活”携手制作环保酵素活动。辖区居民、垃圾分类督导员、垃圾分类志愿者等40余人参加活动。
在生态文明的时代大潮下，如何在润物细无声中，将绿色可持续理念融入农业现代化建设当中，以点带面、精准发力，推进农业农村高质量发展与资源环境高水平保护，越来越多的农业生产经营组织和机构在认真思考并寻求突破性的应对举措和解决方案。
大小新闻客户端3月10日讯（YMG全媒体记者 杨春娜 通讯员 张萌 刘俊 陈文浩 摄影报道）3月9日，黄渤海新区综合执法局联合福莱山街道办事处、春晖志愿服务中心、黄渤海新区第六初级中学初一二班学雷锋活动小组志愿者、第二初级中学志愿者和烟台手牵手孤困儿童志愿者服务中心开发区团队在黄
“没想到家里的剩菜叶、水果皮都可以拿来做酵素水肥，既经济又环保。”在看到酵素的功效并亲手制作后的王女士欣喜表示。近日，为增强辖区村民垃圾分类意识，不断扩大垃圾分类宣传力度，张家港市凤凰镇夏市村党总支组织村民开展垃圾分类之酵素制作活动。
3月19日上午，居住在洞泾镇塘桥社区的居民拎着自家厨房剩菜、瓜果皮等早早来到塘桥“酵素工坊”。这天是塘桥“酵素工坊”开课的日子。在专业老师的指导下，居民们将果皮进行收集，按照科学配比进行混合密封。回家后需要进行观察、控温、排气等操作分解有害物质，除臭除味，让它们充分发酵。
大众网·海报新闻记者 赵菲菲 东营报道不用化肥农药，用生活垃圾为原料制作环保酵素还耕沃田，这一创新做法，让垦利区黄河口镇十四村的垃圾分类工作名闻遐迩，不仅村庄环境干净整洁了，垃圾得到处理了，而且他们用厨余垃圾制作堆肥、酵素受到了村民的追捧。
许多人相信酵素有着各种有益健康的功效。比如能减肥、降三高、缓解便秘、排毒养颜等等。也有人用酵素作为清洁剂，洗刷碗盘、洗衣服等等。然而，自制酵素并没有大家想象的那么神奇。一旦制作和储存不当，还会有不少健康风险。酵素到底是什么？自制酵素本质如泡菜？
为倡导居民养成爱惜粮食、健康文明生活的好习惯，提高厉行节约、反对浪费意识，促进生活垃圾源头减量，近日，金山卫镇西门居委会来到辖区内居民家中教居民自制环保酵素，将吃剩的果皮、菜叶等日常生活垃圾变废为宝，一起去看看。上午十点，在临江北村小区周阿姨的家里，她和邻居们正一起制作环保酵素。
红网时刻新闻9月26日讯（通讯员 汤娜）为推动科普理念、科普内容普及，提升全民科学素养，9月23日下午，长沙市天心区新开铺街道豹子岭社区乐苑开展“争当美丽‘酵’主，科学制作酵素”全国科普日活动。讲解酵素制作环保酵素的意义及功效。
