干饭这个梗兴起时,我还不太知道啥意思。毕竟在老说法里,“不是吃干(读作肝,第一声)饭的”=不是白吃饭的。江南这里,煮熟的米饭就是饭;加水后,书面语是稀饭,无锡话叫泡饭。菜汤煮饭叫做菜泡饭或咸泡饭。有些馆子还会专门提供“菜泡饭”——惯例是青菜蘑菇加一点虾干配饭,老一辈更爱吃。
阅读文章前辛苦您点下“关注”,便于探讨和分享,为了感谢您的支持,我将每日更新优质内容。文| 木易编辑| 木易«——【·前言·】——»《父辈的荣耀》刚开播几天,就迎来了口碑爆棚。刘琳一出手,也让观众看到了什么才是教科书式的干饭。