来自巴基斯坦的方德华,来河南已有三年了,非常喜欢河南的他觉得这里不仅有厚重的文化,也是一个美食非常集中的地方。在方德华的印象中,河南有一个代表性美食——胡辣汤,就让我们跟着他一起去“尝尝”热乎的胡辣汤吧!
中新社郑州2月28日电 题:一碗胡辣汤,五味烟火尽逍遥作者 阚力初尝一口,刚猛辛辣,五味杂陈尽在其中;再品一勺,肉香入喉,人间烟火竟也逍遥。河南的胡辣汤,具有代表性的是西华县逍遥镇的“逍遥派”和舞阳县北舞渡镇的“北舞渡派”。
由微博大V、电视台和视频平台、文娱媒体根据自身领域标准进行推荐的95后四小花首轮推荐结果已经出炉,其中首轮推荐人选入围了20人,包括赵露思、虞书欣、田曦薇、张婧仪、任敏等近期爆火的小花,另外长红不败的关晓彤也在推荐人选当中。
一袭白衣的师傅站定在大铁盆前,手里攥着把木勺,先深深探进暗红色的汤里来回使劲地搅上几下,然后一勺热汤腾空而起,复又岩浆般地从高处弧泼而下,应声落入碗中,盈盈满满一碗,却又丝毫不撒不溢,整个动作恍若行云流水一蹴而就,中原人的豪爽气魄在此彰显无遗。