提到牛奶，一般会想到补钙、提高机体免疫力，但其实牛奶更有助于运动恢复，更适合健身人士。一般我们会选择水来补充运动中因出汗丢失的水分，在出汗量多的时候也会选择运动饮料，但一些研究表明，与水和运动饮料相比，牛奶可以更好地补充水分。
随着全民体育运动的广泛开展，热爱健身、跑步、游泳、骑行、球类等运动的人越来越多。运动锻炼不但要追求锻炼效果，更讲究体力恢复，保护身体机能。因此，人们越来越重视运动后吃什么、喝什么。如何更合理、更科学地进行运动后的营养补充，其中也有不少窍门。
自然健身，是一个庞大工程，在纯自然的身体条件下练出一身漂亮的肌肉，需要认真的方方面面太多了，只要有一个环节脱钩或者稍不注意，那么健身者的一次训练或者长期的努力就有可能付诸东流。其中，饮食是整个健身增肌过程中最为重要的一环，不管是健身小白还是健身老鸟，都深知这一点。
