大家好,这里是美味吃吃看,我是爱生活爱美食的吃吃。芝士热狗棒是最近几年非常火爆的小吃,自从第一家芝士热狗店出现在街头,之后接二连三地涌现各个卖芝士热狗棒的店铺,芝士热狗棒俨然成了网红小吃。就连吃遍无敌手的吃吃,也难逃芝士热狗的美味诱惑。
文中 Gif 截取自 YouTube 博主 YumYum얌얌 的 《芝士球和芝士棒是如何在食品厂制作的?韩国街头小吃》、Emma M 的 《commercial automatic cheeze toppoki machine cheese rice cake tteokbokki machine》、Emily 的 《HANJUE cheese rice cake making machine》
作者:jade玉蝴蝶看了一位粉丝给我的揭秘面包店配方的资料,才恍然大悟。其实哪些面包房的五花八门的面包很多只是来源于一个方子。空的时候会去一些面包店的开放式橱窗来看师傅们做面包的手法,倒是没注意是不是同一个面团。也难怪,批量的生产是不可能像私房烘焙那样精细,变着法来玩面团。