好久没吃海鲜了,疫情期间不太敢吃。近日晚餐做了一道海螺,买了一篮子大概有两斤,拎回家就有了这顿让家人大饱口福的海鲜宴。所以来晒个图,发个圈。海螺是吃海藻长大的,即使简单做的海螺味道也好极了,肉厚弹嫩,有筋道的口感 ,家人很喜欢。
导语:三伏天,这肉再贵也要吃!比鲈鱼滋补,比鲫鱼营养,高钙高蛋白,随手一做,真鲜美!“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
记者 宋祖锋春节临近,在青岛市即墨区田横镇丁字湾海域沿岸,经过几个月的生长,养殖池里的大海螺开始大量收获上岸,源源不断供应春节海鲜市场。据悉,当地养殖大海螺已有30多年的历史,内陆河经此入海,海水咸淡适宜,养殖出来的大海螺肥硕鲜美。一直到春节后,每天有上万斤新鲜的大海螺供应市场。
但专家表示,几十年来不加节制的捕捞以及栖息地的退化,正使这种令人惊叹的软体动物面临灭绝危险。根据一项新的研究,天王赤旋螺的寿命和繁殖时间都比我们之前所了解的要短,该研究警告称,墨西哥湾的天王赤旋螺数量可能正接近崩溃。