做法步骤1、清水泡好萝卜干2、提前泡好黄豆,我制作这款咸菜,只用了一把黄豆,喜欢吃黄豆的多放3、将萝卜干清洗干净,挤干水分,加黄豆4、加一勺玉米油,适量的老抽,少许盐,白糖和花椒粉5、拌好,放蒸锅上6、上汽后,25分钟左右,时间短黄豆不熟,自己灵活掌握时间7、成品8、成品小贴士其
我们平时去外面饭店里面吃饭的时候,在等待饭菜做的过程中,服务员会给我们端过来几个小菜,其中就有萝卜干,这个东西虽然是一道非常普通的菜,但是口感吃起来特别好吃,而且比较下饭,每次吃过这个萝卜干之后,总感觉特别开胃,所以回到家里面也想自己尝试一下,自己制作萝卜干。
大家好,我是小刘。记得小时候在外婆家的时候,家里永远都有吃不完的“零食”,都是外婆纯手工制作,没放什么添加剂,但是越吃越香。其中萝卜干就是我的最爱,喝粥、吃面条来上几根萝卜干,简直不要太香了,馋嘴的时候直接吃上几根萝卜干都觉得很香。