做法步骤1、胡萝卜擦丝、圆白菜切细丝2、白米饭3、胡萝卜擦丝、圆白菜切细丝，白米饭放在一起4、加一个鸡蛋搅拌匀，加入盐和香油调味拌匀5、取一些拌好的饭团成团后，压成小饼放入油锅中，煎至金黄就好了小贴士小火煎心情故事米饭煎饼：将胡萝卜擦丝、圆白菜切细丝，白米饭放在一起，加一个鸡蛋搅
剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼剩米饭怎么处理？剩米饭怎么做好吃？今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身，这么做出来的米饭饼香外焦里糯，越嚼越香，感觉不到是米饭了，而是一种香香的米饼，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米饭。
主料 ：米饭1碗，鸡蛋1个，白芝麻适量辅料：盐1小勺，食用油适量1.准备好剩米饭，加点盐混合一下。2.剩米饭和白芝麻混合。3.加一个鸡蛋。4.搅拌均匀。5.平底锅放油烧热，放入米饭铺平，中小火煎。6.翻一面煎。7.切成自己喜欢的形状就可以吃啦。
1. 准备一下材料 剩米饭、鸭蛋（鸡蛋也可以）、火腿肠、小葱2. 米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀～～3. 拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 要不然容易散的～记得要小火慢煎喔～4.
俗话说煎饼卷万物，那么煎饼是从哪里来的？据说山东煎饼，是传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的地方。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用 山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
