皖西南大别山区，山高林密，植被丰富，土壤肥沃，云蒸雾绕，自古就是出产名茶。新中国建立以后，尤其是上世纪80年全国大力推进历史名茶恢复和新创名茶创制以后，皖西南大别山区的历史名茶，再次焕发勃勃生机，走上了一条特色发展之路。
前面简单介绍了霍山黄芽的“前世今生”，它产自于安徽霍山，一直都是黄茶中的贡品，常喝黄茶可以减肥“解毒”；今天来仔细说说不同等级的霍山黄芽的区别吧。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级，不同的等级价格也差距较大，认清不同等级，让自己购茶时能够胸有成竹，物有所值哦。
霍山黄芽产于安徽省大别山区的霍山县，以大化坪的金鸡山，太阳乡的金竹坪，佛子岭镇的乌米尖的品质为最好。霍山黄芽在古时被誉为“仙芽”，唐代被列为贡品，是当时十四极品名茶之一。明代的《群芳谱》也称“寿州霍山黄芽之佳品也。
“咣——”一声锣响、唤醒茶山。4月14日上午，随着“中国黄茶之乡”大化坪镇2024年黄芽茶开茶节现场一声锣响，出自金鸡凼神茶园的500克“霍山黄芽头采”茶被安徽霍货供应链管理有限公司以2万元的价格成功竞拍。
