中国江西网九江讯 记者张璐报道:8月17日,网友向中国江西网记者爆料,称自己在超市购买的黑米有掉色现象,该网友质疑自己买到了假货。为此,记者向九江市农业和粮食部门咨询了解到,正常的黑米有轻微掉色的现象,食用后对人体无碍,但市民在购买黑米时需甄别真伪。
黑米浸泡过后水黑如墨汁。文、图/记者邓家全近日,家住在荔城街中坚豪庭的黄女士致电本报记者称,她在兴发市场买了10元的黑米,回家浸泡后发现黑米水是浓浓的墨黑色,换了几次水依然如此,她怀疑自己买到了染色的黑米。
黑米怎么吃才养生呢,黑米要泡多久才可以煮呢?一般黑米泡出来的水是紫红色的,稀释以后也是紫红色的,就像红酒一样,如果泡出来的水像墨汁一样,经稀释以后还是黑色的,那就有可能是假黑米啦,大家这个就是我泡过的黑米水,它的颜色是紫红的,说明是好黑米,朋友们你们学会了吗?
黑米学会这样做,比吃补药还补,98岁奶奶吃了30年的配方我家太奶奶今年已经90岁了,平时除了耳背之外没有其他大毛病,整天出去搓搓麻将,打打牌,精神头看起来比年轻人还足。钟南山院士曾经也说过,有事儿没事儿多吃黑米。
常言道:一日之计在于晨。美好的一天肯定要从一份营养美味的早餐开始。然而,天越冷人们就越不愿意早起,早餐只能放弃或是应付了。其实,只要学会一些早餐食谱简单快速的做法,营养又顶饱,您还能晚起会儿。下面我就教您用黑米做好吃的,非常适合作冬季早餐食用。