面醒发过了分享解决办法。即便是你的面团醒发过头了也没关系，教你一个办法可以彻底的解决这个问题。喜欢的话，你双击关注起来，以后你再也不用担心面发过头了。不知道怎么办，不管是酵母还是老面，只要面发过头了，它一定是很酸的，并且这个面筋也没有了。就是说这个面团它是很泡的，没有支撑力了。
这样做的馒头，我不吃菜，也能吃俩，太好吃了，懂得都懂!如今，长大的我，也学会了戗面馒头做法，在此基础上，我又多做了几步，变成了千层戗面馒头，变成了可以一层一层撕着吃的馒头，真的是好吃的很，外面那些馒头，根本不能拿来和这比。
二十八把面发，蒸馒头别只加酵母！多加“2白”，馒头白胖又暄软“二十四扫房日，二十五磨豆腐；二十六去买肉，二十七宰公鸡；二十八把面发，二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿。”相信大家都知道这些过年的俗语，从腊月二十三小年这天开始，也就忙活开了，年味一日比一日浓。
