立春过后，天气乍暖还寒，但依然没能阻挡各种春菜破土吐芽，茁壮生长的脚步。荠菜、马兰头等春日鲜味已经陆续“登”上市民餐桌，带来渐浓的新鲜“春味”。“春在溪头荠菜花”，作为春之使者，荠菜是先春而萌、返青最早的报春菜，更因其味道鲜美、清香可口深受欢迎。
市民在菜市场挑选购买上新春菜。 春意渐浓，又到了春菜尝鲜季。昨日上午，记者走访发现，绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了，吸引不少顾客购买尝鲜。此外，生鲜电商平台还专设了春季时令菜区，一些餐厅推出了新品春菜，供市民赏味。
“鲜”是春天的代名词。时下，春意渐浓，各种新鲜的春菜春茶春果纷纷上市，带给人们“春天的味道”。商超餐馆、电商平台看准时机，纷纷创新产品服务、丰富消费场景，在这波“尝鲜”热潮中助推“春日经济”持续升温。春菜相关搜索量持续上升 哪个是你的心头好？大地回暖，春菜正鲜。
雨水时节，龙胜各族自治县江底乡山林间，春意渐浓，竹林迎来了冬春交替的特殊时刻。随着春雨滋润大地，沉睡的竹笋开始滋长，为这片土地带来新的生机。在江底乡建新村的竹林里，盘瑶妇女们身着色彩斑斓的传统服饰，背着竹篓，扛着锄头，穿梭于绿色竹林下。
春雨至，万物生，山野田头被蓬勃的绿意覆盖。香椿、蕨菜、荠菜、马兰头等“春菜”竞相上阵，宁波各大菜市场散发着清新的野菜香。在所有春菜里，我首选马兰头，每年必吃。从前，几阵春雨后，成片的马兰头会从田埂、河边、坡地等“唰”地冒出来，熙熙攘攘挤在一起，绿叶红茎，独具草木清气。
海报新闻记者 林玉花 日照报道阳春三月，万物生长，田间地头的荠菜也争先恐后地冒出了头。每年的这个时候，很多日照市民都会结伴去挖荠菜，带好铲子、小篮子等所需工具，来一场寻“味”大自然的踏青之旅。近日，趁着周末有空，市民姜女士带着儿子一家四口到菜园里挖荠菜。
随着春天的到来，保山龙陵的农贸市场迎来了山茅野菜的销售旺季。其中，一种名为“白花”的野菜因其独特的口感和丰富的营养价值，成为了市民争相购买的春菜之一。据了解，“白花”是一种生长在山间的野菜，口感清甜，营养丰富。它的烹饪方式多样，可以凉拌、清炒、炖煮等。
雨水节气一过，万物萌动复苏，又到了春菜大量上市的时间。蚕豆、春笋、茭白、苋菜……这些清爽可口的家常蔬菜，成了各位“马大嫂”们餐桌上的“常客”。别看这些菜做法很多，其实随意一炒就让人唇齿留香，感觉“鲜掉眉毛”。那么，这些春菜的销量如何呢？价格又居于何位？
春暖花开的季节，郊游、踏青、逛市集是许多人拥抱春天的方式。近日，新京报书评周刊携手首创郎园带来“在万物的季节”——2024北京图书市集·春季场，连生鲜平台也在现场练起了摊儿——“上叮咚饱读春鲜”“看看书里的春天，尝尝叮咚的春鲜。
又到了一年一度“春的盛宴”，美味新鲜的“春菜”已然上市，市民们早已迫不及待品尝这一口属于春天的鲜。在莘松市集内，时令春菜已然抢占“C位”，荠菜、春笋、蚕豆、芦笋、藜蒿、枸杞头、马兰头等竞相争“鲜”，前来买菜的不少市民也正是冲着它们而来。
