辣椒塞肉 主料：尖椒300克 猪肉馅200克辅料：油适量 盐2克 姜末10克 葱花儿10克 生抽8克 糖2克 料酒5克 玉米淀粉5克 白胡椒粉1克 鸡精2克 老抽3克做法1.备好食材：猪肉末（用五花肉绞的）和尖椒2.准备好姜末和葱花3.
难度：切墩(初级) 主料 五花肉 姜 葱 辣椒 酱油 辅料 盐 酱油 味精 淀粉 鸡蛋1. 将五花肉绞成肉泥，葱姜切成沫，放入肉泥中，加一个鸡蛋（看肉的量），淀粉四勺，盐一勺，味精一勺，充分搅拌15分钟。2.
