荔浦芋成为农民增收致富的“香饽饽”。 神奇荔浦，“芋”满天下。龙年春节将至，家喻户晓的荔浦市“皇室贡品”荔浦芋，成为年货中的香饽饽。2023年，荔浦市规模种植已获得国家地理标志产品认证的荔浦芋5.7万亩，估计产量达11万吨。
金秋十月，广西荔浦市进入秋收时节，连片的荔浦芋进入采收期，山村处处洋溢着丰收的喜悦，就连空气中都弥漫着荔浦芋的清香……荔浦市种植荔浦芋历史悠久，有文字记载的人工栽培荔浦芋已有400多年历史，因其味质鲜美和营养丰富而远近闻名。
吃芋头，有余头。早在清代，肉质细腻、甘香松软的芋头便是广西著名特产。嘉庆年间，广西桂北厨师取用荔浦芋头与猪肉制成荔浦芋扣肉，成为桂北一带居民节日席上必不可少的特色名菜。“芋”与“余”谐音，年年有余的“余”。
中新网桂林12月18日电(杨宗盛 周俊远)12月18日，广西荔浦市第八届芋头文化节开幕，在当天举行的荔浦芋王争霸赛上，获得本届金奖的“荔浦芋王”现场以16888元(人民币，下同)的高价拍出。图为荔浦芋王争霸赛评选获奖芋头展示。杨宗盛 摄文化搭台，芋香天下。
中新网广西新闻9月12日电（黄炎宝 钟国文）秋风送爽，广西荔浦的荔浦芋迎来了丰收季。连日来，在广西荔浦市的田间地头，工人们正忙碌地采收今年首批成熟的荔浦芋，拉开了丰收、增收的序幕。（无人机照片）双江镇永坪村的荔浦芋种植基地。
新京报讯 据湖北省云梦县融媒体中心消息，金秋十月，瓜果飘香。原产于广西桂林荔浦的知名农产品荔浦芋头，在湖北省孝感市云梦县隔蒲潭镇试种的第一年便迎来丰收。近日，在隔蒲潭镇陈刘村，四季长青蔬菜种植合作社的荔浦芋头种植基地，茂密的芋叶形成了一片绿色的海洋，忙碌的采收场景在此展开。
前不久，一家全国连锁糕点店推出一款芋泥系列产品，并标注选用了“广西荔浦芋头”，吸引了不少钟爱“桂林味道”的消费者前去购买。近年来，不少企业和商家都选用荔浦芋作为烘焙、饮品的原料。餐桌上的“主角”荔浦芋，如今又打入了“时尚美食圈”。
中新社广西荔浦11月29日电 题：广西荔浦芋：一口糯香数百年作者 蒋丰慧 欧惠兰 杨宗盛 唐梦宪在广西壮族自治区荔浦市，每当村屯里摆设酒席，便是黄学科最忙碌的时候。荔浦芋扣肉是当地人喜食的传统名菜。得益于家族代代相传的好手艺，“90后”黄学科已是荔浦芋扣肉制作技艺代表性传承人。
来源：【华声在线】文/华声在线全媒体记者 朱蓉 见习记者 龙思言 图/视频 龙思言12月12日，在短暂的寒潮影响后，长沙迎来冬日暖阳。大白菜、小白菜、圆包菜……在长沙市开福区荷花池菜市场，蔬菜摊摆得满满当当。“天气不错，价格挺便宜的。
