8月8日，甘肃省营养学会益生菌与肠道健康分会成立及浆水益生菌科研成果转化发布会在兰州举行。发布会上，兰州大学环境微生物课题组李祥锴教授团队发布了浆水酸奶、浆水啤酒、浆水百合和浆酒等益生菌产品。会上，李祥锴教授作了题为《千年浆水，焕发青春》的专题报告。
中国甘肃网9月7日讯记者从9月7日在兰州大学召开的“肠道微生态与生命健康暨新型营养食品开发产业交流会”上获悉，以兰州大学肠道菌群与精准营养研究中心主任张春江教授领衔的课题组从西北特色发酵食品浆水中筛选、分离出可以有效预防并抑制幽门螺旋杆菌的益生菌。
3月7日上午，全国政协十四届二次会议第二场“委员通道”集体采访活动在人民大会堂中央大厅北侧举行。会上有记者提问全国政协委员、甘肃省工业和信息化厅副厅长黄宝荣，在西部老工业基地甘肃这样一个传统产业占比较大的地方，应该如何推进新型工业化？新型工业化到底“新”在哪儿？
甘肃科技报社融媒体中心讯 9月10日，由兰州大学研究团队牵头的一项最新研究成果表明，从浆水中分离出的乳酸杆菌GR-3能够抑制小鼠体内结直肠肿瘤的生长。该研究团队负责人、兰州大学生命科学学院教授李祥锴介绍，结直肠癌为我国常见癌症。
每到夏天，炎热的天气容易让人口渴、精神不振，没有胃口，有时还会有恶心、心烦意乱的感觉。许多人选择冰镇饮料、冰激凌等食物，冰凉凉的食物入口确实可以解除些许炎热，但是这种冰凉的食物会损伤我们的脾胃，引起胃肠功能紊乱，出现胃痛、腹泻等症状，久而久之形成胃肠疾病，对健康非常不利。
10月10日，前来参加海原县浆水产业高质量发展研讨会的40多名专家、教授和经销商代表，走进位于海原县海城镇武塬村的宁夏益身浆水生物科技发展有限公司浆水生产车间，浓郁的浆水味扑面而来，工作人员穿梭在各个区域，蔬菜经过清洗、发酵、灌装、包装加工等环节后，乡土气息浓郁的浆水酸菜成为餐桌
黄宝荣委员介绍，甘肃有一个小伙叫王兵，大学毕业后曾在沿海发达地区工作，前几年返乡创业，瞄准浆水酸菜与兰州大学等多个科研院所进行产学研合作，历经14000多次实验，优化培养了复合益生菌，开发了浆水方便面、浆水米线、浆水酸奶等系列酸菜产品，很受大众喜爱，也让身在他乡的游子品尝到家的味道。
第二场“委员通道”开启，委员们分享的身边故事充满家国情怀羊城晚报特派北京记者 王莉 刘克洪7日上午，全国政协十四届二次会议第二场“委员通道”在人民大会堂举行。9位全国政协委员走上通道分享他们的故事，并接受记者集体采访。
