笋怎么烧才能不涩口

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• 做油焖春笋，直接炒还是先焯水？教你正确做法，春笋不苦涩不麻嘴

  做油焖春笋，直接炒还是先焯水?教你正确做法，春笋不苦涩不麻嘴。想吃新鲜菜，一定要趁着春天的这段时间，有很多大自然的馈赠，比如荠菜、榆钱、柳芽、槐花等野菜，也有香椿、春笋等时令蔬菜，喜欢尝鲜的朋友一定不要错过。

  大嘴厨师

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• 煮笋，别直接焯水！记住这几点，笋鲜嫩脆口，不涩苦，不“咬喉”

  大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。记住这几点，笋鲜嫩脆口，不涩苦，不“咬喉”!

  食烟火味

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• 为什么很多人炒出的竹笋又苦又涩？原来是方法不对，教你正确做法

  大家好，今天要和大家分享的是关于炒竹笋为什么会发苦的知识点。如果你也喜欢炒竹笋，但对它的苦味感到困惑，那么接下来的内容一定会对你有所帮助!

  素菜大全

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• 炒竹笋切记不要直接下锅和焯水，多做这一步，竹笋鲜嫩入味...

  又到了吃竹笋的季节，我们这边的竹笋刚刚上市，现在像这样一把是按把卖的，大概也就是不到一斤的样子，10块钱真的是有点贵，不知道你们那的竹笋是多少钱一斤?

  丫头

  
  

• 春笋是春季时令菜 好吃又养人

  春笋的营养价值和美味程度都很高。它既有蔬菜的清香，富含水分、各种水溶性维生素和矿物质，又有肉的口感，富含蛋白质。春笋中，被称为人体第七大营养素的膳食纤维含量也不低。

  光明网

  
  

视频

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  炒竹笋记住不能直接下锅，一定要多这样一步，竹笋鲜甜不苦不涩

  家常菜刘凯
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  炒竹笋一定不能光焯水，还要多上这样一步，竹笋脆嫩鲜美不苦不涩

  家常菜刘凯
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  炒竹笋一定不能直接下锅，多上这样一步，竹笋不苦不涩鲜香还清甜

  家常菜刘凯
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  炒竹笋不要直接下锅，多加一步，脆嫩爽口又入味，不苦涩，不麻嘴

  木子厨房
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  炒春笋时，多加这2步，炒出来不苦涩不麻嘴，脆嫩入味还好吃

  天天相见厨房阿鹏哥
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  去除春笋涩味与苦味别在用清水了，教你正确步骤做法，更好吃美味

  阿勇每日小厨
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  07:38

  炒竹笋不要只知道焯水过瘾，难怪总是又苦又涩，这方法更简单实用

  家常菜刘凯
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  05:36

  竹笋怎么做不苦不涩，这种做法很多人想都没想到，饭店卖48，真香

  最美家常菜刘凯
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  04:57

  炒春笋去除涩味别再用清水，教你正确做法，炒的春笋更好吃又营养

  美食小暖