5月22日，湖北武汉。近日，某网络平台上的一条短视频，引发了武汉民警的关注。视频中一男子一边吃热干面，一边开车，不仅没有系安全带，而且在行车过程中，双手多次离开方向盘，还声称：“开车吃热干面，这是基本技能”。
3月23日上午，2025武汉马拉松拉开序幕，4万名跑者在江城武汉奔跑。来自山东日照的选手安振获得了半程马拉松比赛的第六名。他告诉九派新闻，他今年31岁，是一名职业马拉松选手。“我第一次跑马拉松就赚了100块，我想着跑马拉松还能挣钱，就走上了职业道路。”安振。
2024武汉马拉松开赛在即。为了顺利完赛，跑出佳绩，赛前的营养和体能同样重要。一位康复医学科医生兼汉马选手表示，深受武汉人青睐的热干面，恰好是长跑前营养储备的上佳选择。许德龙是一位跑步爱好者，也是一名康复医学科的医生，有过多次参与各类马拉松赛事的经验。
武汉的“过早文化”，以品种丰富、“碳水+碳水”组合闻名。除此之外，边走边吃的过早技能也被称为武汉过早的“独门秘技”。从无汤无水的热干面以及各类便携的油炸碳水开始入门，逐渐升级到即使汤面汤粉也能一滴不洒地走着吃完。吃的时候都坐不住，显然，这是一座好动的城市——风急火燎，只争朝夕。
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：北京大学人民医院消化内科副主任医师 苏琳本报记者 田雨汀吃饭本该是幸福愉悦、放松享受的时刻，但很多人吃得像“打仗”，不到10分钟就吃完一顿饭，不仅容易呛到或噎到，还会连累消化系统，引发一连串的健康问题。
樱花开了，舌尖醒了2025中华美食荟空降武汉全城300余场超好吃、好逛、好玩、好购活动发出热情邀约武汉正召唤你开启多巴胺春天在武汉狂欢的打开方式从挑一筷子热干面开始纪录片中边走边吃的武汉人“一碗热干面，半座江城魂。
古人云“民以食为天”，在中国五千年文化中，饮食文化源远流长。受地理环境与经济活动影响，造就了很多独具特色的城市早餐文化，比如广州早茶、扬州早茶、海南文昌老爸茶等，而武汉人将吃早餐称之为“过早”，当地人有这样的说法“过早过得好，一天远离烦恼和忧愁”。
来源：环球时报 俄罗斯卫星通讯社8月10日文章，原题：武汉人为什么在路上吃早餐？中国武汉有种独特的早餐文化。边走边吃是这座城市每个人都有的技能。记者来到武汉，试图了解“武汉式早餐”的精髓。中国的早晨开始得很早。尤其在武汉，食物香味伴随着晨曦洒满大街小巷。
传承旧有，并创新无限，把百年的匠心手艺和现代食品工艺一脉相承地进行结合，复现地道的武汉热干面风味，这就是被评为“武汉十大伴手礼”的蔡林记热干面礼盒。它香气撩人、口味丰富，是地道江城滋味的缩影，代表着武汉人的烟火生活。
本报讯（记者 魏薇 通讯员 袁晓霞）边跑边吃，甚至还有热干面和火锅粉，近些年多地马拉松比赛补给站的食物丰富多彩。不少跑友不禁要问，跑马拉松，这样吃会不会肠胃不适？2024太原马拉松赛开跑在即，9月20日，山西中医药大学附属医院外科中心的医生李明为大家答疑解惑。
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