在外人看来,“罗山”等于“大肠汤”,似乎那一碗混着猪大肠、猪血、豆腐,香气浓郁的“大肠汤”,就是罗山的专属味道。然而,作为古代“豫楚古道”重要途径地的罗山,怎么可能只是一碗大肠汤就能概括的呢?罗山是南方还是北方?罗山,处在豫楚交界地段,北临淮河,南边靠着大别山。