春节期间，餐桌上的大鱼大肉少不了，常吃大鱼大肉，难免会对增加肠胃的负担，毕竟这些肉类食材比较难消化。今天小编就为大家分享一款脆皮萝卜的腌制方法，口味酸甜微辣，口感嘎嘣脆，无论是作为餐前凉菜还是佐餐小菜、下酒菜都是非常不错的选择。
夏妈厨房。非常好吃的酱萝卜，它属于又脆又酸又甜，还有一点咸味的，反正就是很开胃的咸菜。泡菜要用自己家里面种的萝卜会好吃一点，这种霜打过后的很甜，外面买的可能会带一点苦味的。有很多朋友做泡菜有点苦味，估计是萝卜的原因。
