来源：【运城日报-运城新闻网】餐具定期消毒 定期将饭碗、碟子、勺子等消毒杀菌，比如煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒都可以。采用蒸汽、煮沸消毒的，应在蒸汽或沸水中保持10分钟以上；采用红外消毒柜的，按照说明书使用，一般应开启消毒柜10分钟以上。
洗碗就是一项看似平常又不可避免的家务劳动了，每次享用完美食后，各种脏的碗盘都需要我们把它清洗干净，方便下次使用。但是你知道吗？洗碗也是存在误区的，一些错误的洗碗习惯，就会导致碗盘无法彻底清洗干净，而这些残留的脏东西还会随着食物一起吃下肚，对我们的健康产生不小的隐患。
2020年疫情发生的时候，在家不敢出门，所以，一家人因为一些家庭琐事往往会发生口角，因为洗碗的事情，我爸同我妈还发生过一件非常有趣的争论，当然，最后是不欢而散，老爸和老妈因为这件事好几天都不说话，事情的经过是这样的。
周女士是一家公司的房产销售，工作上勤勤恳恳，在公司业绩总是排行第一。由于长期工作忙碌，她习惯早中晚在家吃饭后都将餐具先泡在洗碗池里，等到有空再刷。而且她坚信洗洁精有残留不好，总是用热水将碗筷清洗几遍就放起来了，老公孩子们经常抱怨碗筷油油的。
