读有关老北京的书籍,经常会提到豆汁儿这个饮品,有人趋之若鹜,每天要喝上一碗过把瘾。梁实秋先生是正宗的老北京,他在《豆汁儿》一文中写道:“自从离开北平,想念豆汁儿不能自已。”但似乎除了正宗老北京人之外,外地人都无法接受或喜欢豆汁儿,就算捏住鼻子下咽,甚至还会恶心再吐出来。
#头条首发大赛#今天发了一个在龙潭湖早市喝豆汁儿的微头条,引来许多议论,借此机会,讲一讲我的豆汁儿机缘。几十年前就知道 “北京豆汁儿”的大名。作为一个南方人,我一直避之唯恐不及,如同很多人对臭豆腐的态度一样。
来源:环球网 【环球网报道】据香港星岛网26日报道,香港特区政府保安局局长邓炳强24日起率领香港6名纪律部队首长,前往北京、广州和深圳,进行为期4日访问。访问期间,邓炳强26日试饮北京风味小吃“豆汁”,并称赞味道“不错”。