春意盎然的三秦大地，一群年轻的身影正穿梭于西安周边各地的田埂沟壑。他们手持小铲、拎着竹篮，在草木萌发间寻觅自然的馈赠。这并非古画里的农耕图景，而是西安年轻人今春最潮的户外活动——“野菜猎人”的日常。 “打野”一词原指电竞游戏玩家操控角色在野区清理怪物、掌控游戏节奏。
周末必须行动起来，挖野菜，出发。各种野菜都在哪里可以挖呢。导航定位“周河湾村公交站”，有很多个门，看到周河湾村过街天桥就到了，从公交站牌这个出入口进去，有停车场，3块钱一小时，周末没地方，路边停两排，几公里都是车。
这两天，西安地铁5号线交大创新港站外，大片地里长满野菜，引来不少西安市民挖菜。3月2日中午，华商报记者在交大创新港地铁站口外看到，大片地里三三两两都是来挖野菜的市民，他们大都带着塑料袋、小车、铲子、小刀等工具，蹲在地里挖野菜。“再过两三天菜就老了，要挖菜就得趁这几天！
来源：【三秦都市报】随着气温的回暖，万物在春天复苏，一棵棵鲜嫩的野菜从土中探出了头，引来不少人争相采摘……3月14日，在西安市灞河与渭河交汇处岸边，前来挖野菜的市民络绎不绝。李先生手里捧着一把刚摘的苜蓿说：“这都是刚长出来的嫩苜蓿，回去洗干净以后，拌上面粉蒸麦饭，调上蒜汁香得很。
来源：中国新闻网 初春的雨后，西安城墙根下的槐树抽了新芽，渭河畔的榆钱挂满枝头。在古城的春日餐桌上，一盘盘泛着泥土清香的野菜正悄然成为主角。清晨六点，西安市雁塔区的一处农贸市场已热闹非凡。菜农李霞的摊位前，一捆捆香椿、荠菜沾着露水，引得众人围拢挑选。
来源：【农民日报】“二月天杨柳醉春烟三月三来山青草漫漫”说起春天的味道那一定是各种野菜荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水！不过也有不少人提出如今这些野菜在菜场也能买到但似乎这买来的菜跟野外生长、自己挖来的味道就是不一样突然爆火，年轻人组团“打野”！
