一、鱼香豆腐材料：豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱做法：1）把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟（防止炒碎）2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
肉食“动物们”，别以为没肉吃就跟没救了似的，素菜照样可以吃的有滋有味。。。那些总以为素菜淡然无味，毫无卖相的亲们该擦亮双眼了！一、咖喱蘑菇 咖喱跟很多食材配都很好吃，我喜欢配蘑菇或者块茎类的食材，跟着咖喱炖的极其入味，吸足了咖喱的精华但还保持着筋道的口感。
这道家常菜，是爸爸从小就做给我吃的菜，百吃不厌。虽然纯素，却很下饭。主料：北豆腐 黄瓜 胡萝卜辅料：葱 蒜 生抽 盐 糖做法：北豆腐切成一扁指厚、扑克牌二分之一大小的方块。入油锅两面煎至金黄。煎的时候油要多，火要大，这样煎出的豆腐才能外酥内嫩。
大家对毛豆肯定不陌生吧，想必大家还经常吃毛豆，毛豆的做法也是各种各样。今天小编就给大家介绍一款虾仁毛豆烩豆腐，一起来看看怎么做的吧。虾仁毛豆烩豆腐材料毛豆仁适量，虾仁，嫩豆腐，葱蒜，盐1/4茶匙，胡椒粉1/5茶匙，玉米淀粉1茶匙，水3茶匙做法1.
#元气过新年#春节大鱼大肉吃腻了，就尝尝豆制品；豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
【编者按】一个身影，诉说几许人生；一片土地，承载多少回忆；一段故事，映射时代轮廓。归乡时节，回望与展望交织。红网时刻新闻特别策划2025“新春‘椒’响曲”蛇年特辑。今天，让我们跟随陈庆贵的视角，感受扬州司徒村新春年味的变与不变。
中老年人夏天5不吃：荤菜、高盐、油炸、高糖、冰水；夏天多吃5种蔬菜，补充维生素，才不会上火。毕竟老话说：三天不见青菜，两眼冒金星，头顶冒火星，所以多吃蔬菜很重要，特别是排便困难，容易消化不良的中老年人。
