正所谓食物有酸甜苦辣咸,这几种味道体现在各种食物上,比如糕点,大多都是甜的,比如苦瓜,那么它就是苦的,比如咸菜就是咸的,各有各的风味,各有各的吃法,正是因为有了这些味道,食物才有了多样性,今天,清清要给大家分享的是酸辣味。
生病时,我们常听到一句嘱咐:忌辛辣。“吃辣伤胃,吃辣长痘,吃辣容易得痔疮”大家都这么说,可是,很多人说着辣,吃得非常开心呢。其实,辣味就是一种痛觉。有些人对辣味上瘾,其实也就是对痛觉神经上瘾,会觉得吃辣椒非常的过瘾。