受访专家:上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任、教授 陈舜胜。上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜教授告诉《生命时报》记者，鱼的腥味来自一类非常复杂的化合物，包括挥发性碱性含氮物、挥发性硫化物、羰基化合物等。
【1】用柠檬。把柠檬榨成汁，再加入适量的水稀释，然后倒在制冰盒里，在冰箱里冻成冰块，等做完鱼类东西时，就拿出一块冰，把冰当香皂那么用。洗完，鱼腥味就全没了，而且还会留下淡淡的柠檬香。【2】洗手前用盐擦手可去掉鱼腥味。【3】料理完鱼后，将葱叶团在手里，来回的搓几遍，就行了。
年关将近，很多人都开始烦恼该准备哪些菜来迎接新年。其实料理要煮得好吃，除了食材新鲜和调味拿捏得当以外，有时候一些煮菜小技巧，也可以让菜肴的色香味更上一层楼喔！快来看看这些料理小技巧吧！1、炒青菜时，不宜加冷水，因为冷水会使青菜变老不好吃，而加热开水炒出来的青菜又鲜又嫩。
在食材中有些食物，如果烹饪好了会是一道美味，而如果处理的不好就会有腥味而让人弃之如敝屣。这样的食物有：海鲜，肉类，鸡蛋等等。那么怎么去除这些食物中的腥臭味就是很多主厨十分头疼的事情了。下面小编就为大家介绍几种可以去除食物腥臭的小妙法，赶快看一下吧1.
1、食盐去腥用食盐去腥是最经济的方法。取适量的食盐放在手上反复搓，再用清水将盐冲洗干净，就可以去除手上的鱼腥味了。2、牙膏去腥将牙膏挤出来后均匀地涂抹在手上，然后双手交叉反复地搓洗，最后再用清水冲洗掉牙膏，就能有效去除手上的鱼腥味。3、茶水去腥可以用茶叶泡水来洗手去除鱼腥味。
身体有异味首先要注意个人卫生，常沐浴，勤换内衣。出汗后应及时洗澡，保持腋窝、脐部和外生殖器等部位的清洁和干燥，每天局部用些有抗菌作用的爽身粉。平时少吃或不吃大蒜、洋葱等有强烈刺激性的食物，臭味也可减轻。如果臭味较重的，建议积极用药治疗。
上了年纪的人总是难免会有股“神秘的味道”，特别是大量出汗的时候。针对这种情况，中医有一些神奇的“秘方”，一起来看看吧！为啥会有这股味道？这股“神秘的味道”也就是人们常说的“老人味”，很难去除。主要来源于皮肤代谢所产生的较高浓度物质——2-壬烯醛。
身体有异味，不仅影响交际更会影响健康。你知道哪些部位最容易产生异味吗？这些部位又该怎样做清洁，才能消除可怕的异味呢？一、头发头发是女人身体的第一视点，可是却经常被忽视，它时时暴露在外，出入于混杂着各种气味的场所，成为外界异味的第一受害者。有人爱出汗，头发也容易变得油腻。
柯大夫，你好。我发现很多人上了年纪，身上就有一股味，或者进入一些老人房间，会隐约闻到一股怪味。请问这是咋回事？家医柯大夫这是一种“老人味”，很多人都有。老人味的出现，是身体衰老，尤其是皮肤衰老的一种表现。
不管是谁，当你走进别人身边身上散发出淡淡的清香，会很受别人的欢迎。但是当你的身上总是散发着各种各样的异味的时候，别人机会刻意的远离疏远你。那么身上为什么会有异味呢？身体异味如何去除呢？今天三九养生堂的小编就来告诉你3种身体异味如何去除，一起来看看吧。
