“香肠吃瘦点儿还是肥点儿的?”“隔壁家香肠早灌好了,你家灌了没?”香肠是不少人家过年期间不可或缺的一道美味。这两天,昆明的菜市场里人气最旺的店铺,非香肠加工莫属。农贸市场内,一家二十年历史的老牌香肠加工店忙得热火朝天。顾客们自己带肉过来,店里出调料和肠衣,收13元的代加工费。
来源:【昆明日报-掌上春城】12月12日,记者走访市场发现,不少市民开始忙着灌制香肠,农贸市场、猪肉商铺等香肠制作点的生意也迎来热潮,部分商家每天灌制香肠或火腿肠300—500公斤,销量比前几月增长近50%。
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道非常时候寒冷的冬季吃的一道菜“麻辣血旺冒豆腐”,这是一道家常川菜,味道麻辣鲜香,特别开胃的一道下饭菜,今天把它分享给大家,要是喜欢麻辣味道的,可以试一试,特过瘾!