甘蔗大量上市了，我特别喜欢啃甘蔗，啃它就像啃瓜子一样，容易上瘾啊甘蔗有清热生津，润燥和中的作用，有“天生复脉汤”的美誉。它不止可以生吃，还可以煲各种靓汤。对于这点，广东人最擅长啦。在秋冬干燥，容易上火的季节，喝一碗清润滋补的甘蔗汤，滋阴降秋燥，特别舒服。
【做法】:先把甘蔗、鸭梨削皮切成块，然后放入水中煮开，再把火调至微火，一起炖煮30分钟左右即可。【功效】:甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，鸭梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，两者一起煮水喝，有去火的效果。
