01 赤霞珠赤霞珠被誉为红葡萄品种之王，它是波尔多左岸最重要的葡萄品种。拉菲正牌的混酿中，赤霞珠比例高达80-95%。世界最贵赤霞珠是来自美国纳帕谷的啸鹰赤霞珠干红（Screaming Eagle Cabernet Sauvignon），WS税前均价25,443元/瓶。
有人说喜欢喝西拉葡萄酒的人通常非常富有洞察能力，他能很准确地察觉别人在想什么。他会坚守自己的价值观，这种价值观会贯彻到他的每一个决定中。他做事有条理，踏实稳重，在实现他的想法过程中，他总是非常果敢。西拉，到底是一种怎样的葡萄？又能酿出什么样的葡萄酒？
摘要： 本文为大家介绍5种不同风格的红葡萄酒，以及相关的配餐建议，总有一款适合你！ ABSTRACT： This article lists 5 types of red wine and relevant food pairing suggestion.
澳洲有着独特的自然风光，永远给人的感觉就是蓝色，蓝蓝的天空，蓝色的海洋，在这样的一个国度还出产着让澳洲人自豪的西拉（Shiraz）葡萄酒，其西拉葡萄酒不像赤霞珠（Cabernet Sauvignon）结构强劲，也不像梅洛（Merlot）一样柔情似水，宛如一个开拓创新的骑士，具有浓
关于葡萄酒品鉴流传着这么一句话：“喝酒虽易，品酒不易。”品酒到底是品什么？又该如何品？红酒百科全书来告诉你品酒4步曲。第一步：看看即是指看葡萄酒的颜色，从葡萄酒的颜色和浓郁程度可以大致猜出葡萄酒的年份、葡萄品种、酒精度、糖分甚至气候（暖气后VS冷气候）。
摘要： 西拉是产自于法国罗讷河谷的一个红葡萄品种，用其酿造的葡萄酒颜色深浓，具有明显的水果和香料风味。那么，如何饮用西拉葡萄酒才能品尝到它的美味风味呢？ ABSTRACT： This article tells us how to drink Shiraz Wine.
葡萄酒的学问里头掺杂了历史、文化、农业、地理和遗传学等方面的知识，是个大而杂的学科。如果不想被这么多琐琐碎碎的东西搞得头疼欲裂怎么办？现在许多地区都在生产葡萄酒，葡萄酒的世界也越来越复杂了，我们得学会简化一些知识。
罗伯特•帕克（Robert Parker）曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”，更被称为“葡萄酒皇帝”，获得他满分的葡萄酒身价将翻上好几翻。目前，美国很多酒庄的酒款都获得过帕克满分，其国际知名度高，市场均价已经遥遥领先于法国普通列级名庄。
