“女儿开工了，爸爸预制菜继续。”近日，湖南长沙一位父亲邹先生每周给29岁女儿做预制菜，并持续在社交平台上分享手写教程、菜谱以及家庭趣事等，收获了数万名互联网做饭搭子。有人留下对爱的共鸣：在父母眼里我们一直没长大。
近日，长沙一位父亲每周会准备好20余份饭菜给29岁的女儿，引发不少网友关注。有网友认为女儿29岁了还能每天吃到爸爸做的菜，实在让人羡慕；但也有网友对此表示不认同，觉得女儿已经29岁了，不应该再让父母照顾。
“女儿开工了，爸爸预制菜继续。”近日，湖南长沙一位父亲邹先生每周给29岁女儿做预制菜，并持续在社交平台上分享手写教程、菜谱以及家庭趣事等，收获了数万名互联网做饭搭子。 △图源小红书截图5旬老爸每周为女儿做好一周饭菜2月27日，记者联系到这位“厨神”老爸邹先生。
预制菜其实就是经过预加工（如腌制、成型、调味、速冻）而制成的成品或半成品菜。所以从广义上来说，我们吃的泡椒凤爪，罐头这些都算预制菜。如果你觉得这个定义太泛了，那么再想想，小时候去超市，是不是有洗切好的一些菜，或者说汤料包？其实这些就是预制菜啊！你可能早就吃过了。
筋头巴脑、鱼香肉丝、干锅肥肠……这不是在餐厅报菜名，而是在2023中国（辽宁）食品预制化产业大会上展出的各种预制菜产品。今年，中央一号文件明确提出，要培育发展预制菜产业，这次大会也展示出了辽宁以及沈阳快速切入这个万亿级大市场的雄心壮志。
