“我买了三份花生米，每份花生米用水泡过后，都掉色，水发红。”长春市民张先生说，他怀疑花生米是被染过色了。29日，记者来到张先生家中，为了验证张先生的说法，记者现场将红皮花生米分别放在冷水和热水中，约3分钟，冷水泡的花生米水已经变红色，热水泡的花生米水也出现红色。
家住江北金科桦林景苑的熊先生有将花生泡水后，用微波炉加热食用的习惯，“这样更酥脆，还可以去除一部分油脂。”10月27号早上，他却被泡过花生的水吓了一跳。花生在瓶子里才浸泡了15分钟后，透明的水就变成了砖红色。
导读村里99岁老奶奶悄悄告诉我，人过40以后一定要常吃这道醋泡花生，不仅大有好处，做法还比水煮的简单，比油炸的还香，下面我就把详细做法分享给大家。哈喽大家好我是张大神，今天为大家揭秘，老奶奶吃了一辈子的拿手菜，醋泡花生，那么接下来，咱们就一起把老一辈的手艺带回家。
