来源：环球网 海肠，俗称“海肠子”，学名单环刺螠，是无管螠目刺螠科刺螠属无脊椎动物。海肠的身体呈紫红色或棕红色，前端较细，中间粗大，后端圆钝，体表布满突起，形态独特。海肠广泛分布于日本、朝鲜、俄罗斯等亚洲国家，在中国，海肠主要分布于渤海地区及北方沿海如烟台、青岛等地。
海肠捞饭是青岛的特色菜品，但是青岛海域几乎没有这种海鲜，大多从烟台购买。海肠的价格，近十年翻了一倍。清理好的海肠从原来的三四十元，变成现在的七八十元。价格涨了，销量却没跟上。作为青岛地区最大的海肠批发商，青岛田小田海产有限公司的老板田先生在码头上开启了直播带货，来提升销量。
