在山与山的间隙一群骠肥体壮的牦牛，悠闲的啃着青草。鹰隼在蓝天上盘旋，伴随着牧民飞翔在高山深处。成熟的季节与雪域一起孕育着丰收的希望，把 牧民的收获雕塑成绝美的塑像。辽阔雪域上肥壮的牦牛和着欢快的旋律，人与自然和谐的景象定格成雪域最美丽的篇章。牦牛身上全是宝，就连牛粪也不例外。
来源：【四川新闻网】开栏语：在广元苍溪，颗颗饱满的红心猕猴桃香甜爽口；在乐山马边，中国彝茶之乡茶香四溢；在阿坝红原，高原牦牛肉散发着天然醇香……四川39个欠发达县域的土地间、草原上、森林里、江河湖海中，这些天然的“大食物”和出众的特色资源，既丰富了百姓的餐桌，也成为推动区域经济发
来源：【甘肃广电-视听甘肃】从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转。人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。牦牛与企鹅、北极熊是世界上仅存的三大源种动物，甘南藏族自治州地处青藏高原东北边缘，独特的地理环境造就了甘南牦牛肉质细嫩、味道鲜美的独特品质。
近年来，甘南州坚持通过轮牧、休牧等方式推行草畜平衡，转变牦牛产业发展方式，延伸产业链、完善良种繁育体系，推动牦牛产业由数量型向质量效益型转变，探索生态效益、经济效益“双增”，生态压力减小的可持续发展模式，通过绿色“加减法”，甘南牦牛产业走上了高质量发展的现代生态牧业发展道路。
钱报杭州房产天一冷，吃肉的好时候就到了！ 适当多吃一些牛羊肉等高蛋白肉类、奶粉不但可以补充营养 还能帮我们抵御寒冷，暖暖过冬~最近，小编发现了一款巨巨巨好吃的风干牦牛肉原汁原味，越嚼越香浓郁肉香在嘴里弥漫开来，不要太上瘾！关键是低脂高蛋白！
