春节期间，《健康智慧屋》节目以“五色养五脏”为主题，邀请同济大学附属养志康复医院中医科副主任医师胡启龙为市民送上“黑色固肾”养生食谱，市民唐才花带大家一同来制作“黑芝麻汤圆”。中医认为，肾为先天之本、生命之源、五脏之首。
是营养很好的价值不错的，食材，我家店里长了一些黑色的玉米，上一次我搬了几个玉米棒放在锅里煮，把一锅粥都煮黑了，老爸很生气，昨天我又抓了一把黑色玉米放在锅里煮粥，粥又是黑色的，老爸还是不高兴，哈哈，你说我要不要向他们解释?
中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。秋冬是个特别适合喝粥养生的季节。粥的种类有很多，但黑米粥绝对是首选之一。黑米莲藕养生粥，健脾养胃，软软糯糯，香香甜甜，喝上一口暖入心扉！今天为大家介绍秋藕黑米粥的做法。
俗话说的好，“食以黑为珍”，“百补黑为先”。也就是说，黑色食物弥足珍贵，在进补食物中也是佼佼者。从中医角度来说，这么讲是有道理的，原因在于：中医认为，肾为先天之本、生命之源、五脏之首。肾气充足，可抵抗严寒，保护阳气，温养五脏六腑，让人筋骨强健，少生病。
不论男性女性，当肾出了问题的时候，身体就会出现各种不正常的反应。秋季是补肾的大好时机，此时可以多吃这5种黑色食物——1 黑米米中珍品，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
冬季，是自然界万物闭藏的季节，人体也顺应自然规律，阳气内藏，新陈代谢减缓。在中医养生理念里，肾为先天之本，主藏精纳气，与冬季相应，冬季补肾，有助于增强人体抵御寒冷的能力，黑色属水，入肾经，吃黑色食物可以补肾益精，是冬季补肾的上佳之选。
中医认为，黑在五行中属水，在五脏中属肾。肾为先天之本，居五脏之首。肾藏精，是纳气生血的源泉，为肾加油，才能在寒冬抵御寒冷，增加能量，提高免疫力。黑色的食物往往营养价值高，冬季食“黑”是冬令进补的好选择。黑豆，形状似肾，色黑属水又通肾，故也被称为“肾之谷”。
